Múscail ar maidin, más mian leat cupán caife a ól chun tú féin a mhúscailt, ach má aimsíonn tú go bhfuil do mheaisín caife briste síos, caithfidh sé a bheith uafásach! Ach tá sin ceart go leor. Fiú gan meaisín caife, tá go leor bealaí ann chun caife a dhéanamh. Tá modhanna éagsúla anseo.
1 Úsáid citeal, sáspan, oigheann micreathonn, nó pota leictreach chun uisce a fhiuchadh.
Moltar an taephota, agus an sáspan ina dhiaidh. Is cuma cén ceann a úsáideann tú, cuir go leor uisce leis de réir do riachtanas agus cuir ar an sorn é. Úsáid tine mheán nó ard.
Is féidir le téamh in oigheann micreathonn a bheith contúirteach. Cuir uisce isteach sa chupán sábháilteachta oscailte, agus cuir chopstick adhmaid nó uirlisí neamh-mhiotalacha isteach sa chupán. Teas é gach nóiméad nó dhó go dtí go sroichtear an teocht riachtanach.
Tá sé an-áisiúil citeal leictreach a úsáid. Doirt go leor uisce isteach agus cas ar an gcumhacht. Tiontaigh an láimhseáil go teas meánach nó teas ard, agus teas ar feadh tamaill go dtí go dtosaíonn an t-uisce a fhiuchadh.
2 Meáigh an púdar caife le cupán tomhais. Cuir méid leordhóthanach de phúdar caife sa chupán tomhais is mó agus roinn an oiread riar agus is féidir de réir do riachtanas.
Maidir le gach cupán (250 ml) d’uisce, ba cheart thart ar 1 go 2 spúnóg bhoird (15 go 30 ml) de phúdar caife a úsáid.
Nuair is mian leat níos mó ná cupán caife amháin a dhéanamh, déan iarracht an cupán tomhais is mó a úsáid.
Mura bhfuil líon mór cupán agat' t, is féidir leat babhla nó pitcher mór inslithe a úsáid.
3 Doirt uisce te ar an talamh caife. Doirt uisce te go díreach ar an bpúdar caife sa chupán tomhais.
Sa chéim seo, ní theastaíonn aon scagaire, agus is féidir an púdar caife a thuaslagadh go díreach in uisce te.
4 Lig an púdar caife a thuaslagadh san uisce. Tógann an próiseas seo 3 nóiméad. Tar éis corraigh go maith, sáithithe ar feadh 3 nóiméad eile.
Braitheann an t-am le díscaoileadh ar an gcineál caife a dhéanann tú agus cé chomh láidir agus a theastaíonn uait an caife a bheith. Má úsáideann tú púdar caife rialta, is féidir leat cupán caife meán-neart a ghrúdú i 6 nóiméad.
5 Nuair a dhoirteann tú an caife isteach sa chupán, scag an púdar caife amach. Cuir strainer tae ar an mug, an fleascán folúis, nó an gnáthchupán, agus lig don leacht caife dul tríd an strainer. Déan an próiseas seo arís go dtí go mbeidh na mugaí uile líonta.
Caithfidh an scagaire roghnaithe a bheith in ann an púdar caife a bhac agus an púdar caife a chosc ó dhul isteach sa mhuga.
Ag an bpointe seo, tá do chaife réidh le hól. Cuir roinnt siúcra caife nó uachtar leis de réir do riachtanas, agus bain taitneamh as do chaife!
