Ní i dtíortha iasachta amháin a dhéantar caife. Sa lá atá inniu ann, is deoch an-tóir é caife sa tSín freisin. Ólfaidh a lán daoine cupán caife ag an obair, ag fóillíocht, agus ag siamsaíocht. Is féidir le caife d’intinn a athnuachan. Is minic a ólann oibrithe coiléar bán a fhanann suas go déanach caife chun fanacht suas go déanach, ach i ndáiríre, déanann an iomarca caife a ól dochar dár gcorp. Inseoidh an t-eagarthóir seo a leanas duit faoin dochar a dhéanann caife láithreach.
Fuair líon mór staidéar amach go bhfuil sé an-tairbheach do shláinte an duine caife a ól i gceart, ach tagraíonn an caife dá dtagraítear do chaife úr úr, ní an caife láithreach atá coitianta inár saol. Sa lá atá inniu ann, tá an-tóir ar chaife láithreach de bhlastáin éagsúla ar an margadh, toisc ní amháin go bhfuil cumhra láidir caife ag na cónraí seo ach tá siad an-áisiúil le haghaidh grúdaireachta, agus is é sin an fáth go bhfuil tóir orthu. Ach meabhraíonn saineolaithe dúinn go ndéanann tomhaltas iomarcach caife an-dochar do shláinte an duine.
Cad iad na guaiseacha a bhaineann le caife an toirt do chorp an duine?
1. Damáiste cardashoithíoch
Is é an fáth go bhfuil minicíocht ard galair cardashoithíoch agus cerebrovascular ag daoine nua-aimseartha ná a dtaitníonn leo caife láithreach a ól sa saol laethúil. Chuir roinnt saineolaithe in iúl gurb é an comhábhar is tábhachtaí i gcaife an toirt ná creamer neamh-dhéiríochta, agus tá a chomhdhéanamh an-chasta, lena n-áirítear síoróip, ola glasraí hidriginithe, agus breiseáin bia éagsúla, ach níl aon cheann de na breiseáin seo tairbheach do shláinte an duine. Tá fiú roinnt brandaí móra caife fíor-riachtanach i mbreiseáin éagsúla, má chaitear iad ar feadh i bhfad, beidh tionchar mór acu ar shláinte an duine.
Thairis sin, tá go leor olaí glasraí hidriginithe sna cónraí láithreacha seo, agus tá go leor de" aigéid thras-sailleacha&sa chomhábhar seo; Má ólann tú an cineál caife seo go iomarcach, beidh iontógáil iomarcach d’aigéid thras-sailleacha mar thoradh air, a rachaidh i bhfeidhm go mór ar do chroí. Sláinte cerebrovascular.
2. Drochchaighdeán
Is féidir a rá, is cuma cé chomh mór is atá an branda caife láithreach, tá a cháilíocht an-íseal. In a lán cásanna, mar gheall ar shaincheisteanna costais, roghnóidh mórchuid na dtáirgeoirí caife caife Robusta. Agus tá an chuid is mó de na réimsí táirgeachta caife i Vítneam, sa tSín' s Hainan, Yunnan, san Afraic, agus i dtíortha eile. In amhábhair táirgeachta an chaife láithreach seo, tá líon mór pónairí briste, droch-pónairí, cineálacha drochfhorbartha, srl., A bhíonn rósta go minic agus a chuirtear ar talamh go díreach gan scagadh le linn an phróisis táirgthe.
Is féidir a rá gur minic nach mbaintear ach caiféin as caife den chineál seo, agus mar sin tá easpa cumhra ann. Ag an am seo, áfach, chun déanamh suas don easnamh seo, bainfidh go leor gnólachtaí úsáid as líon mór blasanna agus breiseán chun réiteach a dhéanamh, rud a fhágfaidh go mbeidh cáilíocht níos measa de chaife láithreach.
3. Carcanaigineach
Fuair staidéir thar lear go bhfuil éifeachtaí frith-ailse agus frith-ailse ag ól ceart caife íon, ach i gcás roinnt caife láithreach, tá a mhalairt fíor. Fuair an taighde is déanaí amach má ólann tú caife láithreach go minic sa saol laethúil, ní amháin go ndéanann sé dochar mór do shláinte an duine ach tá an baol ann go mbeidh sé ina chúis le hailse freisin. Carcanaigin é aicriolaimíde, agus tá aicriolaimíde i ngach cineál caife an toirt. Má ídítear é ar feadh i bhfad, beidh sé carcanaigineach.
I measc na níos mó ná 100 sampla a ndearnadh monatóireacht orthu, tá na bianna a bhfuil cion ard aicriolaimíde acu in ord bianna friochta prátaí, bianna friochta arbhair, bianna bácáilte arbhair, agus caife an toirt. Dá bhrí sin, ba cheart iad a sheachaint a oiread agus is féidir do shláinte an duine. Ith an cineál seo bia.
4.
Is féidir a rá, i dteannta le líon mór breiseán i ngach cineál caife láithreach, gurb é caiféin an t-ábhar is mó, atá an-díobhálach do shláinte an duine freisin. Is é an éifeacht atá ag caiféin ná an lárchóras néaróg a athbheochan, mar sin ná hól caife' t sula dtéann tú a chodladh san oíche, ionas nach gcuirfidh sé isteach ar do ghnáth-chodladh. Is fearr é a ól 3-4 uair an chloig sula dtéann tú a chodladh san oíche lena chinntiú nach ndéanfar difear dó.
Is iad seo na guaiseacha a bhaineann le caife an toirt, mar sin cuireann saineolaithe i gcuimhne do dhaoine áirithe a bhfuil grá acu ar chaife, is fearr pónairí caife a cheannach as an talamh agus a ól as an nua ionas nach féidir leat blas a chur ar aroma nádúrtha uathúil caife ach nach gcuirfidh sé isteach ar shláinte an duine freisin.
Cad ba cheart dom aird a thabhairt air agus caife á ól?
1. Moltar d’othair diaibéiteas caife díchaiféinithe a ól ina ionad.
2. Ba chóir do dhaoine a bhfuil comharthaí hyperlipidemia orthu caife follicular a ól.
3. Ba chóir d’othair a bhfuil brú fola ard orthu aird a thabhairt ar an am a bhíonn caife á ól, déan iarracht gan caife a ól go luath ar maidin chun an méadú tobann ar bhrú fola a sheachaint.
4. Is fearr caife a ól tar éis bricfeasta, toisc go bhféadfadh greannú ar an intestines agus ar an bholg a bheith ag ól ar bholg folamh, rud a dhéanann dochar don tsláinte.
5. Ag smaoineamh ar an gcostas, de ghnáth ní úsáideann cupán caife 5 yuan nó 10 yuan pónairí caife ar chaighdeán níos fearr. Maidir leis an gcaife trí-i-aon, déantar an chuid is mó de le croílár caife nó púdar blaistithe caife, agus tá sé dodhéanta pónairí caife a úsáid go maith, agus tá calraí níos airde ag an siúcra agus an creamer a chuirtear leis, mar sin ól níos lú.
6. Boladh ar dtús agus tú ag ól, agus ansin blas le do theanga. Nuair a bhíonn caife á ól agat, ná dátaí a shlogadh don' t, ach faigh gar do shrón agus boladh an cumhráin. Má bholadh sé cosúil le hala, ciallaíonn sé nach bhfuil na pónairí caife úr. Tar éis duit an tástáil olfactory a rith, cuir sip caife i do bhéal, déan é a bhlaiseadh le do theanga, agus é a shlogadh go mall síos do scornach. Má tá blas glan agus geal air, má tá cumhra iomlán taitneamhach aige, agus mura mbíonn frithghníomhartha díobhálacha ag an gcorp, is cupán caife maith é.
7. Moltar bainne úr a chur in ionad creamer agus níos lú siúcra a chur leis chun fritháireamh a dhéanamh ar na buntáistí bunaidh a bhaineann le caife.
8. Níl baint ar bith ag méid beag caife le toircheas, breith anabaí, lochtanna breithe, seachadadh roimh am, agus ráta breithe íseal. Mar sin féin, maidir leis na mná sin atá ag iompar clainne cheana féin nó atá ag pleanáil a bheith torrach, is fearr gan níos mó ná 200 mg de chaiféin a ithe in aghaidh an lae, mar go bhféadfadh méideanna móra caiféin a bheith ina gcúis le breith anabaí.
9. Tá sé sábháilte do leanaí idir 6 agus 9 mbliana d’aois 22 mg de chaife a ithe in aghaidh an lae. Mar sin féin, tá go leor leanaí an-íogair do chaife agus d’fhéadfadh imní nó greannaitheacht shealadach a bheith orthu. Agus tagann an chuid is mó den chaiféin a itheann leanaí ó dheochanna carbónáitithe, deochanna fuinnimh, nó tae milsithe. Tá siúcraí saibhir sna deochanna seo, rud a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le murtall i measc leanaí. Dá bhrí sin, fiú má tá caiféin neamhdhíobhálach, tá deochanna caife fós dona do leanaí.
Cén dochar a dhéanann caife a ól don chorp?
1. Neamhthorthúlacht na mban
Is mó an seans go mbeidh mná a ólann 1 chupán caife in aghaidh an lae neamhthorthúlachta ná mná nach n-ólann caife. Tá saineolaithe ábhartha tar éis imscrúdú a dhéanamh ar 104 bean a bhfuil sé de nós acu caife a ól, nach bhfuil thart ar 50 bean i mbaol a gcoimpeart. Creideann roinnt saineolaithe torthúlachta gur staidéar ar scála beag é seo agus ní féidir leo éifeacht speisialta caife ar thorthúlacht a dhearbhú sa deireadh. Chuir na taighdeoirí i dtreis, áfach, mura féidir cúis na neamhthorthúlachta a mhíniú go míochaine, ba cheart a mheas go bhfuil neamhthorthúlacht bainteach le caiféin.
2. Ionchoiriú miócairdiach
Rinne eolaithe míochaine ó Scoil Sláinte Poiblí Ollscoil Boston staidéar ceithre bliana ar 858 bean a raibh infarction miócairdiach acu den chéad uair idir 45 agus 69 bliana d’aois agus 858 bean nár fhulaing infarction miócairdiach riamh. Thaispeáin na torthaí gur féidir le 5 dheoch in aghaidh an lae cupán nó níos mó caife an riosca d’ionchoiriú miócairdiach i measc na mban a mhéadú 70%, agus méadaíonn an riosca leis an méadú ar líon na ndeochanna caife.
3. Oistéapóróis
Rinne taighdeoirí in Ollscoil California sna Stáit Aontaithe suirbhé ar 980 bean scothaosta idir 50 agus 98. Fuair na torthaí amach go mbíonn mná scothaosta a ólann níos mó ná 2 chupán caife in aghaidh an lae ar feadh i bhfad gan bainne, beag beann ar aois agus murtall , a gcnámha cromáin, Laghdóidh dlús cnámh an spine, agus tá baint ag leibhéal an laghdaithe leis an bhfad ama a mhaireann an nós agus an méid óil. Toisc gur féidir le caiféin comhcheangal le cailciam saor i gcorp an duine agus a bheith excreted sa fual. Is cinnte go mbeidh dianscaoileadh cailciam faoi cheangal ag laghdú cailciam saor, agus oistéapóróis mar thoradh air.
4. Féatas mífhoirmiúil
Go luath sna 1980idí, fuair an Dr. Colin ó Riarachán Bia agus Drugaí na SA i dturgnaimh go dtabharfaidh lucha torracha lucha dífhoirmithe tar éis dóibh lucha a bheathú in aghaidh an lae atá comhionann le 12 go 24 cupán espresso do dhaoine fásta. luch. Chuige sin, thug na taighdeoirí rabhadh do mhná torracha in ainm Riarachán Bia agus Drugaí na SA: ba cheart dóibh stop a chur le caife a ól.
5. Thoirchis ardbhrú
Galar a bhaineann le mná torracha is ea Hipirtheannas a Tharlaíonn Thoirchis. Cuireann an t-othar éidéime, Hipirtheannas, agus proteinuria i láthair. Mura gcaitear leo in am, is féidir sábháilteacht na máthar agus an fhéatas a chur i mbaol. De réir thorthaí staidéir san Astráil, ní féidir ach cúpla cupán caife in aghaidh an lae brú fola a mhéadú. Ar an gcúis seo, níor chóir do mhná torracha caife a ól.
6. Diaibéiteas
Fuair taighdeoirí san Fhionlainn agus sna Stáit Aontaithe gurb iad an dá thír seo na tíortha a itheann an caife is mó. Mar thoradh air sin, tá an líon is mó daoine ag fulaingt ó diaibéiteas sa dá thír. Ina measc, tá tomhaltas caife na bhFíníní ar dtús ar domhan, agus tá an líon is mó othar diaibéitis ar domhan. Tá tomhaltas caife i dtíortha Nordacha eile ard freisin, agus tá líon na ndaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas ard freisin. A mhalairt ar fad, is é tomhaltas caife na Seapáine an ceann is lú ar domhan, agus is lú na hothair diaibéitis freisin.
Creideann taighdeoirí gur féidir leis an gcaiféin atá i ndeochanna caife dul tríd an briseán agus a thaisceadh i bhfíocháin féatais, go háirithe ae agus inchinn an fhéatas, rud a fhágann gur féidir le leanaí tar éis breithe fulaingt ó diaibéiteas.
7, gortaigh an boilg
Tá caiféin i gcaife, a spreagann néaróga báúla nuair a théann sé isteach sa chorp, agus ar an gcaoi sin deireadh a chur le codlatacht agus scaipeadh fola a fheabhsú. Mothaíonn an corp te freisin agus ní bhraitheann sé tuirseach, mar sin tá luachan&aige; athfhriotail &; éifeacht. Mar sin féin, spreagtar agus spreagtar an néaróg báúil, agus méadaíonn secretion sú gastric, ach spreagfaidh sé boilg folamh.
Níl sé oiriúnach don slua
Is féidir le galar cardashoithíoch a bheith ag fulaingt ó bhrú fola ard, galar corónach croí, arteriosclerosis, agus galair eile - fadtéarmacha nó méideanna móra caife.
Laghdóidh caife do mhná scothaosta cailciam agus cuirfidh sé oistéapóróis air. Tar éis sos míostraithe, ní mór do mhná deich n-uaire an méid cailciam a chur leis gach lá.
Is féidir le hothair galar boilg - ag ól an iomarca caife, galar gastrach a dhéanamh níos measa.
Is féidir le mná torracha a bhíonn ag ól an iomarca caife a bheith ina gcúis le mífhoirmíochtaí féatais nó breith anabaí.
Is féidir leo siúd atá easnamhach i vitimín B1-vitimín B1 cothromaíocht agus cobhsaíocht an néarchórais a choinneáil, agus tá éifeacht millteach ag caife air.
Othair-Is féidir le hiontógáil iomarcach caiféin a bheith ina chúis le hailse i ngnáthdhaoine.
Contraindications
Cuimhnigh nár chóir caife a ól ag an am céanna le tae. Féadann an t-aigéad tannic i tae agus caife ionsú iarainn a laghdú 75%;
Laghdóidh na tannins i tae agus caife ionsú cailciam. Dá bhrí sin, is fearr an t-am chun tae agus caife a ól idir an dá bhéile;
Nuair a itheann mná torracha líon mór deochanna agus bianna caiféinithe, d’fhéadfadh go mbeadh comharthaí cosúil le nausea, vomiting, headache, agus buille croí tapa le feiceáil. Téann caiféin isteach san fhéatas tríd an broghais agus bíonn tionchar aige ar fhorbairt na féatais;
Creideann go leor dochtúirí go n-ólann mná torracha 1 go 2 chupán (6 go 8 unsa in aghaidh an chupáin) de chaife, tae, nó deochanna carbónáitithe in aghaidh an lae, nach ndéanfaidh difear don fhéatas. Ach ar mhaithe le críonnacht, is fearr do mhná torracha é a dhíchumasú. D’fhéadfadh méadú ar an ráta breith anabaí a bheith mar thoradh ar chaiféin, mar sin ba chóir duit deochanna díchaiféinithe a ól;
Níor chóir do leanaí caife a ól. Is féidir le caiféin lárchóras na néaróg a spreagadh do leanaí' s, cur isteach ar chuimhne leanaí' s, agus hipirghníomhaíocht leanaí' s a chur faoi deara;
Is fachtóirí riosca iad tae láidir, caife, agus deochanna ina bhfuil carbónáit freisin chun ulcers peptic a fhoirmiú; dá bhrí sin, níor chóir d’othair a bhfuil fadhbanna boilg acu níos mó caife a ól;
Tá caiféin i ndeochanna caife, ar féidir leo tinnitus a chur faoi deara go héasca;
Ní féidir caife a ithe le iobúpróifein. Tá éifeacht spreagúil ag Ibuprofen, druga antipyretic, analgesic, agus anti-inflammatory a úsáidtear go coitianta ar an mhúcóis gastrach, agus is féidir le roinnt caiféin i gcaife agus cola an mhúcóis gastrach a spreagadh agus secretion aigéad gastrach a chur chun cinn. Má ólann tú caife nó cola díreach tar éis duit iobúpróifein a thógáil, cuirfidh sé le greannú an mhúcóis gastrach.
Níl sé inmholta tobac a chaitheamh díreach tar éis caife a ól. Comhcheanglaíonn comhábhair áirithe sa chaife le toitíní chun carcanaiginí a tháirgeadh.
